Na, hast du dich schon mal gefragt, wer die Pizza wirklich erfunden hat? Hast du immer gedacht, dass es die Italiener waren? Wenn ja, dann wird es dich vielleicht überraschen, dass da noch mehr dahintersteckt! In diesem Artikel erfährst du alles über die Geschichte der Pizza und wer sie eigentlich erfunden hat. Also, legen wir los!
Die Pizza wurde im 18. Jahrhundert in Neapel, Italien, erfunden. Es gibt keinen einzelnen Erfinder der Pizza, sondern es war eine Kombination aus verschiedenen Kochtraditionen und Ideen, die zusammen kamen, um die Pizza zu erschaffen, die wir heute kennen und lieben.
Erfahre mehr über die bewegte Geschichte der Pizza
Gemäß den Geschichten, Legenden und Bräuchen geht die Pizza auf eine lange und bewegte Geschichte zurück, die in Neapel begann. Dort wurde sie schon im Mittelalter verzehrt, wenn auch in einer etwas anderen Variante als wir sie heute kennen. Die ersten Pizzen waren eher wie flache Brotfladen, die mit verschiedenen Zutaten bestrichen und in den Straßen der Stadt gegessen wurden. Erst später entwickelte sie sich zu der Pizza, die wir heute kennen und lieben. Inzwischen ist sie auf der ganzen Welt beliebt und in vielen verschiedenen Varianten erhältlich. Ob nun mit Tomaten und Käse, Salami oder einer exotischen Füllung – Pizza ist einfach ein leckeres und leicht zuzubereitendes Gericht.
Pizza: Wie es zum italienischen Nationalgericht wurde
Du hast schon mal von Pizza gehört? Dann weißt Du sicherlich, dass sie ursprünglich aus Neapel stammt. Genauer gesagt wurde die erste Pizza, die unseren heutigen Vorstellungen entspricht, am 11 Juni 1889 vom italienischen Pizzabäcker Raffaele Esposito hergestellt. Er wurde beauftragt, König Umberto I. und seiner Frau Margherita eine Pizza zu servieren. Seine Kreation beinhaltete die italienischen Nationalfarben: grün für Basilikum, weiß für Mozzarella und rot für Tomaten. Diese Pizza wurde sofort zu einem Erfolg und ist bis heute ein beliebtes Gericht weltweit.
Pizza Margherita: Die 130 Jährige Legende aus Neapel
und Königin Margherita von Savoyen zu einem persönlichen Besuch gebeten wurde.
Es heißt, dass Raffaele Esposito an jenem Tag drei verschiedene Varianten kreierte und sie der Königin vorstellte. Sie soll sich entschieden haben, die Einzigartige und leckere Pizza namens Pizza Margherita zu kosten, die aufgrund der Farben der italienischen Flagge mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum dekoriert war.
Du hast bestimmt schon mal von der berühmten Pizza Margherita gehört, die vor über 130 Jahren zum ersten Mal von dem italienischen Koch Raffaele Esposito erfunden wurde. Er hatte König Umberto I. und Königin Margherita von Savoyen zu einem persönlichen Besuch in seiner Pizzeria Brandi in Neapel eingeladen. Es heißt, dass er an diesem Tag drei verschiedene Variationen zu deren Ehren zubereitete, wobei die Königin sich für die Pizza Margherita entschied, die wegen ihrer Farben schon bald nach der italienischen Flagge benannt wurde. Diese leckere Variante aus Tomaten, Mozzarella und Basilikum ist bis heute eine der beliebtesten Pizzasorten weltweit.
Wie die Pizza entstand: Die Erfindung der Margherita-Pizza
Also, das erste, was Du wissen musst, ist, dass die Italiener die Pizza auf die eine oder andere Weise erfunden haben. Aber sie sah nicht so aus, wie wir sie heute kennen. Frühe Versionen der Pizza gab es schon seit dem 16. Jahrhundert und sie war ein einfaches Fladenbrot, das mit unterschiedlichen Zutaten belegt wurde. Erst im Jahr 1889 wurde die Pizza wie wir sie heute kennen vorgestellt: Mit Tomatensoße und Käse überbacken. Diese Version wurde von einem gewissen Raffaele Esposito erfunden, der eine Pizza für König Umberto und Königin Margherita entwickelte. Der Pizza-Klassiker, den wir heute als Margherita-Pizza kennen, ist also nach ihr benannt!
Pizza – Egal ob Klassiker oder Exot, für jeden Geschmack!
Du hast bestimmt schon mal eine Pizza gegessen, oder? Die Pizza in ihrer heutigen Form ist wahrscheinlich ein italienisches Erzeugnis und stammt wohl aus dem 19. Jahrhundert. Allerdings gab es schon vorher ähnliche Speisen, die sich hinsichtlich ihrer Zutaten und Zubereitung von der modernen Pizza unterschieden. Einige Historiker sind der Ansicht, dass der Name „Pizza“ von dem arabischen Wort „Pita“ abgeleitet ist, was so viel wie „Brot“ bedeutet. Im Laufe der Jahrhunderte wurde die Pizza dann immer weiter verfeinert und es wurden unterschiedliche Zutaten hinzugefügt. Heutzutage kann man jede Menge verschiedene Pizzasorten finden, die unterschiedliche Kombinationen aus Tomatensauce, Käse und anderen Belägen beinhalten. Egal ob du eine klassische Margherita, eine exotische Hawaii-Pizza oder eine vegetarische Variante magst, es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wie wäre es, wenn du dir heute mal wieder eine Pizza bestellst?
Pizza Margherita: Berühmtestes Gericht der italienischen Küche
Damals bereiteten die Italiener schon seit Jahrhunderten ein ähnliches Gericht zu, doch erst als Raffaele Esposito die Pizza Margherita erfand, entstand in Italien ein wahrer Pizza-Boom. Zu Ehren der Königin Margherita bereitete Raffaele Esposito eine Pizza aus Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum zu – die Pizza Margherita. Diese Kombination von Farben – rot, weiß und grün – symbolisierten die Flagge Italiens und war somit ein Symbol des Stolzes für die Italiener. Die Pizza Margherita war ein sofortiger Erfolg und wurde schnell zu einem der berühmtesten Gerichte der italienischen Küche. Heutzutage ist die Pizza Margherita eine der bekanntesten Pizzen der Welt und wird auch in vielen Ländern außerhalb Italiens gerne gegessen. Sie ist ein beliebtes Gericht bei Groß und Klein und wird oftmals in unterschiedlichen Variationen zubereitet.
Neapel – Die Heimat der besten Pizza der Welt
Du hast schon mal von der besten Pizza der Welt gehört? Na klar, die gibt es nämlich in Neapel! Das ist die einhellige Meinung der Pizzabäcker der Stadt – die sogenannten „Pizzaioli“. Es ist nicht zu 100% sicher, wann die Pizza in Neapel erfunden wurde, aber man weiß, dass 1738 die Antica Pizzeria Port’Alba gegründet und dann 1830 in eine Pizzeria-Osteria umgewandelt wurde. Seitdem ist die Stadt ein Ort, an dem man die besten Pizzen der Welt bekommt. Probiere es aus und genieße die einzigartigen Geschmackserlebnisse!
Genieße die beste Pizza der Welt – Top 3 Pizzerien
Du willst die beste Pizza der Welt genießen? Dann sind die von „50 Top Pizza“ gekürten Top 3 Pizzerien genau das Richtige für dich. An erster Stelle teilen sich das italienische Lokal „I Masanielli – Francesco Martucci“ in Caserta sowie das „Una Pizza Napoletana“ in New York den Platz. Beide Pizzerien stellen die neapolitanische Pizza nach traditionellem Rezept her und bieten dir so die einzigartige, ursprüngliche Pizza-Erfahrung. Der dritte Platz geht an die Pizzeria „La Notizia“ in Neapel. Hier kannst du unter anderem die berühmte „Marinara“ Pizza probieren und ein Stück neapolitanische Pizza-Geschichte erleben. Worauf wartest du noch? Genieße die beste Pizza der Welt!
Genieße authentische Pizza in der ältesten Pizzeria der Welt – Antica Pizzeria Port d’Alba
Du hast Hunger und suchst nach einer Pizzeria mit Geschichte? Dann bist du am Eingangstor der Altstadt von Alba an der richtigen Adresse. Seit 1830 gibt es in der Antica Pizzeria Port d’Alba ein Gasthaus, das als älteste Pizzeria der Welt gilt. Dort erwartet dich ein unvergleichliches Erlebnis. In der Antica Pizzeria Port d’Alba kannst du in einzigartiger Atmosphäre eine authentische italienische Pizza genießen und dabei die besondere Geschichte des Lokals spüren. Dich erwartet ein authentischer Pizza-Genuss ohne lange Wartelisten oder Gerangel. Freu dich auf ein unvergessliches Erlebnis!
Woher stammt Pizza? Entdecke die verschiedenen Variationen
Im 20. Jahrhundert wurde das Wort Pizza von der italienischen Sprache entlehnt und es ist unklar wo es ursprünglich herkam. Es gibt einige Theorien, darunter die, dass es vom altgriechischen Wort „πἰτα“ (pita☆) für „Torte“ stammt, vom langobardischen Wort „bi°zzo“ für Fladenbrot oder vom neapolitanischen Wort „piceà, pizzà“ für Zupfen. Ungeachtet dessen ist Pizza heutzutage eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte auf der Welt. Es gibt so viele verschiedene Variationen, von herzhaften Pizzen bis hin zu süßen, und sie sind alle auf ihre eigene Weise lecker. Wenn Du also mal etwas Neues ausprobieren willst, probiere doch mal eine Pizza!
Authentisches & Traditionelles Gericht: Türkisches/Arabisches Gericht aus Ofen
Das Gericht ist in der Türkei und in vielen Ländern des arabischen Raums eine beliebte Speise. Es wird normalerweise frisch aus dem Ofen gegessen und ist ein authentisches und traditionelles Gericht. Es gibt verschiedene Arten von Gerichten, die je nach Region variieren. In der Türkei wird es häufig als Teil eines Frühstücks oder eines typischen türkischen Mittagessens serviert. In arabischen Ländern ist es auch als Beilage zu verschiedenen Gerichten beliebt. Es ist ein einfaches Rezept, aber die Kombination aus einem knusprigen Äußeren und einem fluffigen Inneren machen es zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Du kannst es auch zu Hause zubereiten, indem Du Wasser, Mehl und Öl miteinander vermischst und daraus einen Teig knetest. Dann kannst Du das Gericht in einem Backofen backen und es anschließend heiß genießen.
Köstliches Lahmacun: Türkische Pizza für Mittag- oder Abendessen
ist ein beliebtes Gericht, das in vielen türkischen Restaurants serviert wird.
Lahmacun, auch als ‚türkische Pizza‘ bekannt, ist ein leckeres und vielseitiges Gericht, das in vielen türkischen Restaurants serviert wird. Es besteht aus einem dünnen Teig, der mit Hackfleisch und einer Auswahl an Gewürzen gefüllt ist. Lahmacun wird normalerweise mit Kräutern und Zwiebeln bestreut und ist eine beliebte Hauptspeise für Mittag- oder Abendessen. Manchmal werden sie auch als ‚Lahmacun-Teller‘ serviert, wobei sie mit Salat, Joghurt oder einer Sauce serviert werden. Es ist ein einfaches Gericht, das schnell und einfach zuzubereiten ist und dennoch ein leckeres und gesundes Essen ist. Lahmacun ist ein leckerer Snack, der sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht serviert werden kann. Obwohl es in Restaurants serviert wird, lässt es sich auch zu Hause zubereiten. Dazu brauchst du nur ein paar einfache Zutaten, die du meistens schon zu Hause hast. Es ist ein tolles Gericht, das du deiner Familie und deinen Freunden servieren kannst. Für ein besonders geschmackvolles Ergebnis empfehlen wir, die Gewürze frisch zu mahlen. So wird der Geschmack noch authentischer.
Lahmacun: Beliebtes älteres Gericht als leckere Mahlzeit
Ja, Lahmacun ist tatsächlich älter als Pizza! Als „Lahm am dschun“ wurde das Gericht schon vor mehr als 4000 Jahren von den Assyrern gegessen. Es besteht aus einem knusprigen Teig, der mit Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und anderen Gewürzen belegt ist. Damit ist es eine richtige Mahlzeit für zwischendurch und bietet eine geschmackvolle und herzhafte Abwechslung. Lahmacun ist ein beliebter Imbiss in vielen Ländern des Nahen Ostens und seine Popularität nimmt auch in anderen Teilen der Welt stetig zu. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt einfach köstlich! Warum also nicht mal ein leckeres Lahmacun ausprobieren?
Grieche Sam Panopoulos erfand 1962 Ananas-Schinken-Pizza
Panopoulos wanderte 1954 aus seiner Heimat Griechenland nach Kanada aus. Gemeinsam mit seinen Brüdern Elias und Nikitas eröffnete er mehrere Restaurants. Eines dieser Restaurants war das Satellite Restaurant in Chatham. Dort soll Panopoulos 1962 die weltberühmte Ananas-Schinken-Pizza erfunden haben. Diese spezielle Pizza, die mittlerweile als eine der bekanntesten Klassiker der italienischen Küche gilt, besteht aus einem fertig gebackenen Teigboden, der mit Tomatensauce, Käse und Schinken belegt wird und anschließend mit Ananasstücken garniert wird.
Pizza Hawaii: Der Klassiker Seit 1962 – 15% Marktanteil in Australien
Du hast bestimmt schon mal von der Pizza Hawaii gehört, oder? 1962 erfand der Gastronom Sam Panopoulos aus Chatham in Ontario, Kanada, diese besondere Pizza. Sie ist eine der beliebtesten Pizza-Sorten überhaupt und hat laut einer Umfrage aus dem Jahr 1999 einen Marktanteil von 15 Prozent aller verkauften Pizzen in Australien. Wenn du dich also mal für eine Pizza entscheiden musst, dann ist die Pizza Hawaii sicher eine gute Wahl.
Neapel: I Masanielli Caserta – Beste Pizza der Welt 2022
Du hast schon immer gewusst, dass die beste Pizza der Welt aus Neapel kommt? Dann schau mal in das Restaurant I Masanielli in Caserta. Denn hier kannst du die beste Pizza der Welt genießen. 2022 hat I Masanielli den ersten Platz beim weltweit bekannten Pizza-Award gewonnen und bewiesen, dass ihre Pizza einfach unschlagbar ist. Caserta liegt nicht weit von Neapel, der Stadt, in der die Pizza so geliebt und berühmt ist. Sei also nicht überrascht, wenn du die Beste Pizza der Welt hier probierst!
Pizza & Burger: Der Klassiker Salami & Cheeseburger
Du liebst Pizza? Dann dürfte dir die Sorte Salami bestimmt bekannt sein. Hier in Deutschland ist sie nämlich die beliebteste Pizza überhaupt. Es gibt zwar noch viele weitere Variationen, doch an den Klassikern wie Salami, Schinken und Margherita führt einfach kein Weg vorbei. Wenn es um Burger geht, dann dominiert hierzulande meistens der Cheeseburger. Aber natürlich kannst du auch andere Sorten wie Veggie-Burger oder sogar eine Pizza-Burger-Kreation probieren – die Möglichkeiten sind schier unendlich!
Probiere die teuerste Pizza der Welt: 24K Luxus Pizza
Du glaubst es kaum? Dann können wir Dir sagen: Eine Pizza im Restaurant Industry Kitchen in New York wird deutlich teurer als ein gewöhnlicher Pizzateller. Die Luxus Pizza 24K ist mit einer Köstlichkeit nach der anderen garniert und ist mit Gold überzogen. Sie besteht aus Englischem Stilton, Französischem Foie Gras, Gänsestopfleber, Osietra-Kaviar aus dem Kaspischen Meer, Trüffel und natürlich Blattgold mit einem Goldanteil von 24 Karat. Damit ist sie die wohl teuerste Pizza der Welt. Wenn Du es Dir leisten kannst, solltest Du die Pizza 24K unbedingt ausprobieren und Dir den besonderen Geschmack gönnen!
Pizza mit Mozzarella: Leckerer und gesunder Käse
Kein Wunder, dass viele sich für Mozzarella entscheiden, wenn es um Käse auf der Pizza geht. Er ist nicht nur lecker, sondern auch noch relativ gesund. Mit 255 Kalorien pro 100 Gramm ist Mozzarella eine der gesünderen Käsesorten im Vergleich zu Gouda (365 kcal/100 g) oder Emmentaler (400 kcal/100 g). Außerdem liefert er jede Menge Protein und Kalzium, was deiner Figur und deiner Gesundheit zugutekommt. Du kannst also ohne schlechtes Gewissen zuschlagen und deine Pizza mit Mozzarella genießen.
Pizza Salami ist die beliebteste Pizza in DE – hier die Top 5
Du magst Pizza? Dann liegst du mit deiner Wahl gar nicht mal so daneben! Denn laut einer Umfrage ist die Pizza Salami mit Abstand die beliebteste Pizza in Deutschland – ganze 35 Prozent der Befragten nannten sie als ihre Lieblingspizza. Auf dem zweiten Platz folgt nur knapp dahinter die Pizza Hawaii, mit 21 Prozent der Stimmen. Doch auch andere Pizzen wie die vegetarische Pizza, die Calzone oder die Quattro Formaggi kommen bei vielen Pizza-Fans gut an. Egal für welche Pizza du dich letztlich entscheidest, eine Sache ist sicher: es gibt nichts Leckereres als eine frisch gebackene Pizza!
Schlussworte
Die Antwort auf die Frage, wer die Pizza wirklich erfunden hat, ist nicht ganz einfach. Es ist schwer zu sagen, ob es eine einzelne Person ist, die für die Erfindung der Pizza verantwortlich ist. Es wird angenommen, dass die Pizza im alten Griechenland als Fladenbrot mit Olivenöl, Knoblauch und Käse gegessen wurde. Das heutige Konzept der Pizza stammt aber aus Süditalien und wurde zuerst im 19. Jahrhundert in Neapel erfunden. Es wird angenommen, dass der Pizzabäcker Raffaele Esposito die berühmte Pizza Margherita im Jahr 1889 erfunden hat. Deshalb kann man mit Sicherheit sagen, dass Süditalien und insbesondere Neapel als Geburtsort der Pizza gilt.
Nachdem wir uns mit dem Thema „wer hat die Pizza wirklich erfunden?“ beschäftigt haben, können wir sagen, dass es schwer zu sagen ist. Es gibt mehrere Theorien, aber keine konkreten Beweise, wer die Erfinderin oder der Erfinder der Pizza ist. Daher können wir nur spekulieren, wer die Pizza erfunden haben könnte. Letztendlich können wir nur sagen, dass die Pizza eine lange Geschichte hat und wir sie in vielen verschiedenen Variationen genießen können.
